La raccolta delle olive e festa dell’olio nuovo
Sabato 24 e domenica 25 Ottobre 2026
La raccolta delle olive avviene nel mese di ottobre. Nella nostra giornata festiva la raccolta avviene a mano. Nella tenuta, le olive appena raccolte tutti i giorni sono frante per la spremitura fresca e conservazione immediata sotto azoto.
Programma del fine settimana a 270€ a coppia in camera matrimoniale:
La festa della La raccolta delle olive al Relais La Torre è l’espressione della volontà di esplorare e consolidare le nostre tradizioni.
Con arrivo il sabato mattina. La raccolta del sabato mattina inizia alle 10:30 e sarà seguita da un gustoso pic-nic nell’oliveto.
La cena della sabato sera sarà servita nel salone della villa del ‘500.
Per dettagli e Prenotazioni chiamare o scrivere il 3784469586 (anche WhatsApp) o info@relaislatorre.it
Come extra attività, il sabato pomeriggio proponiamo:
– la visita al frantoio Giannini a Rigutino dalle 15:30 alle 17:00
– la visita alle cantine e una degustazione di vino dalle 17:30 alle 18:30,
Gli spazi aziendali, inclusa la piscina in pietra aperta sulla vallata di vigneti e il bosco circostante, saranno aperti a tutti i partecipanti all’evento del sabato e della domenica.
I Menù della giornata:
Menù del pic-nic: Schiacciata all’olio fatta in casa e salumi
Menu della cena del sabato: Bruschetta all’olio nuovo, Ravioli fatti in casa con ricotta del pastore e spinaci serviti con OLIO NUOVO e Parmigiano reggiano 30 mesi. Carne salata (vitello) servita con OLIO NUOVO e verdure del mercato. Cantucci e il nostro pregiato vinsanto
